Jamais homme noble ne hait le bon vin. Ein nobler Mensch wird niemals guten Wein hassen. François Rabelais; 1494 bis 09.04.1553; franz. Dichter (02/2007)
Je n'ai rien appris à l'école. Je préfère savoir que 1947 était un bon millésime. In der Schule habe ich nichts gelernt. Ich ziehe es vor zu wissen, daß 1947 ein guter Weinjahrgang war. Paul Bocuse; geb. 11.02.1926; franz. Spitzenkoch in Collonges-au-Mont-d'Or (01/2007)
Le jus de la vigne clarifie l'esprit et l'entendement. François Rabelais; 1494 bis 09.04.1553; franz. Dichter (12/2006)
Die Puritaner müssen Rebenblätter auf den Augen haben. Stanislaw Jerzy Lec; 1909 bis 1966; polnischer Aphoristiker und Schriftsteller (12/2006)
Seine Augen funkeln von Wein. Altes Testamet, 1. Buch Mose, Genesis (08/2006)
Wer Wein machen kann, soll keinen Essig machen. Johann Wolfgang von Goethe; 28.8.1749 bis 22.3.1832; deutscher Dichter, Staatsminister, Jurist (07/2006)
Le vin est un professeur de goût, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence. Paul Claudel; 6.8.1876 bis 23.2.1955; franz. Dichter und Diplomat (05/2006)
Mon Dieu, que votre volonté soit fête! Frédéric Dard; 29.6.1921 bis 7.6.2000; franz. Kriminalautor (02/2006)
Gott gebe dir vom Tau des Himmels und vom Fett der Erde und Korn und Wein in Fülle! Altes Testament, 1. Buch Mose, Genesis (01/2006)
Quand le vin est tiré, il faut le boire, surtout s'il est bon. Marcel Pagnol; 28.2.1895 bis 18.4.1974; franz. Romancier, Dramatiker und Filmemacher (11/2005)
Trunken müssen wir alle sein! Jugend ist Trunkenheit ohne Wein. Trinkt sich das Alter wieder zur Jugend, so ist es wundervolle Tugend. Für Sorgen sorgt das liebe Leben, und Sorgenbrecher sind die Reben. Johann Wolfgang von Goethe; 28.8.1749 bis 22.3.1832; deutscher Dichter, Staatsminister, Jurist (08/2005)
Beim Bordeaux bedenkt, beim Burgunder bespricht und beim Champagner begeht man Torheiten. Jean Anthelme Brillat-Savarin; 1.4.1755 bis 2.2.1826; franz. Politiker, Richter und Gastrosoph (07/2005)
Iß freudig dein Brot, und trink vergnügt deinen Wein. Altes Testament, Prediger (06/2005)
La joie prolonge la vie. Ben Sira, écrivain sacré; Jesus Sirach, alttest. Autor (01/2005)
Allem kann ich widerstehen, nur der Versuchung nicht. Oscar Wilde; 16.10.1854 bis 30.11.1900; irischer Dramatiker (06/2004)
Ein Tropfen Güte ist mehr als ein Faß Wissen. Friedrich Georg Jünger; 1.9.1898 bis 20.7.1977; dt. Rechtsanwalt, Schriftsteller (Bruder von Ernst Jünger) Er hat es zwar nicht önologisch gemeint, aber bei der Lektüre von Prospekten, Publikationen und Zeitungsartikeln findet man in unserer Zeit leider in zunehmendem Ausmaß geeignete Stellen für eine abgewandelte Anwendung dieses Zitates. (06/2004)
Toutes nos passions reflètent les étoiles. Victor Hugo; 26.02.1802 bis 22.05.1885; französischer Schriftsteller (01/2004)
Le vin est le breuvage le plus sain et le plus hygiénique qui soit. Louis Pasteur; 27.12.1822 bis 28.09.1895; franz. Biologe und Chemiker (04/2003)
Wer Wein trinkt, betet; wer Wein säuft, sündigt. Theodor Heuss; 13.01.1884 bis 12.12.1963; erster Bundespräsident der Bundesrepublik Deutschland (1949 - 1959) (08/2001)
Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin. Victor Hugo; 26.02.1802 bis 22.05.1885; französischer Schriftsteller (05/2001)
Der Wein erfreut des Menschen Herz, und Freudigkeit ist die Mutter aller Tugenden. Johann Wolfgang von Goethe; 28.8.1749 bis 22.3.1832; deutscher Dichter, Staatsminister, Jurist (05/2001)
Es lebe die Freiheit!, es lebe der Wein! Johann Wolfgang von Goethe; 28.8.1749 bis 22.3.1832; deutscher Dichter, Staatsminister, Jurist (05/2001)
Rotwein ist für alte Knaben eine von den besten Gaben. Wilhelm Busch; 15.04.1832 bis 09.01.1908; dt. Zeichner, Maler und Schriftsteller (05/2001)
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