Dom. Peyre Rose - St-Pargoire F
Von der Hexe des Languedoc
| Domaine Peyre Rose Saint Pargoire - Languedoc | Link |
| Marlène Soria, F-34230 Saint Pargoire | |
Marlène Soria
La magicienne du Languedoc
In den Gemarkungen der Gemeinde Saint Pargoire liegt die Domaine Peyre Rose von Marlène Soria. Vinum verlieh ihr vor einigen Jahren den Titel sorcière du Languedoc - in der deutschen Ausgabe Hexe vom Languedoc. Im persönlichen Gespräch mit dieser engagierten, hartnäckigen Winzerin erfährt man, daß sie an diesem Titel nicht so Freude hat - la magicienne du Languedoc wäre ihr lieber gewesen. Und da hat sie wohl recht, denn was sie mit ihren beiden clos bietet, das ist die reine Magie mit Syrah. Aus dem Clos Léone kommt ein Wein, der rascher trinkreif ist, etwas crèmiger und runder wirkt als sein copain Clos des Cistes. Dieser Wein kommt von Böden mit felsigem Untergrund und ist deshalb in den Aromen etwas subtiler, man muß sich etwas tiefer hineinversenken. Aber beide sind für Syrah-Liebhaber incontournable. Günstig sind Sorias Weine nicht mehr, dafür einmalig gut.